好食材的“保鲜劫”?赛特新材-40深冷技术,重塑保鲜新纪元

2025-06-26

2026 6 1 日,《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》(GB 12021.2-2025)即将实施。

 

和牛的雪花、帝王蟹的鲜甜,在冷冻后是否都变了味?

精心挑选的好食材,美味竟如此短暂?难道本真滋味留不住?

 

 

 

普通冷冻 vs 深冷锁鲜:

一场关乎食材尊严的较量

 

 

 

传统冷冻技术正在面临挑战。普通冰箱的-18℃冷冻,对于追求极致风味的顶级食材而言,更像是一个“保鲜劫”。

低温虽能抑制大部分微生物活动,但冰晶的形成和缓慢的化学反应仍会悄然改变食材的细胞结构、破坏其营养成分,并导致风味物质的流失。这就像给食材判了“缓刑”,而非真正的“永生”。

 

 

 

赛特新材

深冷革命的“隐形功臣”

 

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食材保鲜的技术边界正在被重新定义。2025年冰箱新国标的出台,正推动着一场以-40℃深冷技术为核心的变革。这场变革旨在通过更低的温度,更极致地延缓食材的衰老过程。

深冷技术的实现,对冰箱的保温性能提出了极高要求。如果保温材料性能不足,就像给深冷城堡砌了一道“纸糊的盾牌”,外界的常温热量会不断渗透,导致内部温度波动,深冷效果大打折扣。

赛特新材的VIP板,正是这道“星际护盾”。其内部近乎真空的状态,极大降低了热量的传导和对流;外部的高性能阻隔膜则有效阻止了水汽和气体的渗透,形成了一个近乎密闭的隔热空间。

这使得冰箱即使在-40℃的极端低温与外界常温之间形成70℃的巨大温差,也能保持卓越的保温效能,为食材的“永生舱”提供持久稳定的护航。

 

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VIP板厚度仅为传统保温材料的1/3,却能实现数倍的保温性能提升,让冰箱在拥有强大深冷功能的同时,还能保持宽敞的储物空间,真正做到“鱼与熊掌兼得”。

 

从古代冰窖的简陋藏冰,到如今赛特新材-40℃深冷技术的广泛应用,人类在食材保鲜的道路上从未停止探索。

赛特新材以领先的技术和卓越的产品,已然成为这场深冷革命的领航者,重新定义了顶级食材的保鲜标准。